จากปัจจัยด้านการใช้ชีวิต ความสะดวกสบายของมนุษย์ และเทคโนโลยีที่พัฒนาขึ้นแบบก้าวกระโดด จึงปฏิเสธไม่ได้ว่าส่งผลกระทบต่อธรรมชาติอย่างมาก การนำหลัก “เคมีสีเขียว” หรือ Green Chemistry เข้ามาปรับใช้จึงเป็นอีกแนวทางสำคัญที่จะช่วยลดผลกระทบต่าง ๆ ไปจนถึงเปลี่ยนแนวคิดการใช้ชีวิตให้หันมาสนใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้น จึงอยากพามาทำความรู้จักพร้อมแนะนำวิธีประยุกต์ใช้ไปพร้อมกันเลย
เคมีสีเขียว Green Chemistry คืออะไร?
เคมีสีเขียว หรือ Green Chemistry คือ แนวคิดในการนำความรู้ทางเคมีมาปรับใช้เพื่อสร้างความปลอดภัยจากสารเคมีให้ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด ตั้งแต่กระบวนการคิดค้น การผลิต และการนำไปใช้งาน ยิ่งถ้าไม่ก่อพิษใด ๆ เลยถือว่าเป็นสิ่งที่ประสบผลสำเร็จอย่างยิ่ง รวมถึงยังเกี่ยวข้องกับแนวคิดด้านลดการใช้งานและการป้องกันไม่ให้สารเคมีออกสู่สิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างจิตสำนึกที่ดีให้กับทุกคนทั้งหน่วยงาน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไป
เคมีสีเขียว กับการสร้างปรัชญาด้านเคมีที่เหมาะสม
เคมีสีเขียวจัดอยู่ในกลุ่มศาสตร์ปรัชญาเกี่ยวกับการออกแบบ สังเคราะห์ วัสดุ สารเคมี โดยนำหลักลด ละ หลีกเลี่ยง ไปจนถึงเลิกการสังเคราะห์สารที่เป็นอันตรายต่อโลกออกมาใช้ มองไปยังต้นตอที่แท้จริง จุดเริ่มของปัญหาที่เกิดขึ้น เช่น หากมีแนวคิดจะผลิตสารเคมีสักตัว ต้องมั่นใจว่าสารตั้งต้น สารทำปฏิกิริยาไม่เป็นพิษกับธรรมชาติ หรือการนำสารชนิดอื่นเข้ามาทดแทนเพื่อให้ปลอดภัยต่อทุกคนมากที่สุด เปรียบได้กับการเปลี่ยนแนวทางแบบเดิม ๆ และมองหาวิธีแบบใหม่เพื่อทำให้สารเคมีสามารถอยู่ร่วมกับโลกใบนี้ได้อย่างสมบูรณ์
จุดประสงค์ของแนวคิดเคมีสีเขียว Green Chemistry
จุดประสงค์หลักเพื่อต้องการปรับปรุงแนวคิดดั้งเดิมเกี่ยวกับการนำสารเคมีมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของการผลิตทุกรูปแบบ ทุกอุตสาหกรรม แล้วลองเลือกสารเคมีที่ไม่เป็นพิษกับสิ่งแวดล้อมเข้ามาสร้างประโยชน์องค์รวมให้มากที่สุด เพราะปัจจุบันทุกอุตสาหกรรมล้วนใช้สารเคมีเป็นส่วนประกอบหลักทั้งสิ้นไม่ว่าจะเป็นยา เวชภัณฑ์ พลาสติก การผลิตเชื้อเพลิง สินค้าอุปโภคบริโภค สิ่งทอ ฯลฯ
การประยุกต์เคมีสีเขียวเพื่อให้ใช้ได้จริง
- บำบัดหรือกำจัดของเสียที่เกิดจากสารเคมีไม่ให้ออกสู่สิ่งแวดล้อมภายนอก
- เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยออกแบบให้ลดการใช้สารเคมีน้อยที่สุด
- ออกแบบการสังเคราะห์ที่ใช้กระบวนการทางเคมีให้น้อยลง
- เน้นออกแบบและผลิตโดยใช้สารเคมีที่ปลอดภัยมากขึ้น
- เพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานจากธรรมมชาติ
- หมุนเวียนวัตถุดิบเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่
- วิเคราะห์และหาแนวทางป้องกันสารเคมีที่ก่อให้เกิดมลพิษ
เรื่องของเคมีสีเขียวอย่ามองว่าเป็นเรื่องไกลตัว เพราะทุกสิ่งอย่างที่เกิดขึ้นล้วนเกี่ยวข้องกับสารเคมีทั้งสิ้น หากเริ่มต้นทำทันทีตั้งแต่วันนี้ จะเป็นแนวทางที่ช่วยดูแลโลกและธรรมชาติให้กลับฟื้นคืนอีกครั้ง ไม่ว่าจะเรียนเคมีเพื่อจุดประสงค์ใดก็ต้องใส่ใจเรื่องนี้ไม่แพ้กัน
